第8回：新興スタートアップによる、オフライン・オンラインを活用した鮮魚（水産物）の販路開拓
#鮮魚の販路開拓　#市場外流通

生鮮3品の中でも、ECの導入やDX化が最も進みにくいのが「鮮魚」（水産物）の業界ではないでしょうか？特に、養殖ではない「獲る」漁業は、海の天候状況により操業ができるのかどうか、獲りに行ってもお目当ての魚種が想定量獲れるかどうか等、不確定要素が多いため、市場や卸売業者のような調整機能を挟まない「市場外流通」とは馴染みにくく、結果としてEC化が進みにくいという面もあります。 そんな一見すると、ECとは不向きな「鮮魚」の業界において、ECを活用した販路開拓事例を今回の第8回ウェビナーでは紹介します。「生鮮流通に新しい循環を」をコーポレートビジョンに掲げ、飲食店向け食品Eコマース「魚ポチ」や現代版町の鮮魚店「sakana bacca（サカナバッカ）」等を展開する株式会社フーディソン執行役員の木下さんをゲストスピーカーに招き、弊社が展開する産直EC「ポケマル」での鮮魚流通の事例と合わせて、オフライン・オンラインを活用した新しい鮮魚（水産物）の販路開拓についてご紹介します。

当日は各サービスの概要に加えて、地方自治体と連携したプロジェクト実績についてもご紹介し、地域ぐるみでの取り組み事例として参考にしていただける会とする予定です。ぜひご参加を検討ください。